Москва 8 (999) 840-70-28 msk@mcunost.ru

Санкт-Петербург 8 (999) 245-81-52 info@mcunost.ru

Главная / Интерактивные программы / Мастер-классы / Жаворонки: Секреты древнерусской кухни

Программа

Знакомство с русской печкой и историей русской кухни и мастер-класс по приготовлению обеда в русской печи.

 

Продолжительность экскурсии - 8 часов. Месторасположение: в деревне Жаворонки, недалеко от Сходни.

 

Дети попадают в деревянный дом, центром которого является русская печка. Домовой в беседе с детьми расскажет об истории возникновения и типах русской печи. Дети узнают про роль очага и родной природы в истории русской кухни. Домовой, как истинный знаток, поведает интересные факты из истории русской кухни. Что делало русскую армию непобедимой? В чем разница между соленьями, моченьями и квашеньями? Какие щи и каша — пища наша, и почему. Что ел Иван Грозный на обед?

За 978 лет своей жизни Домовой успел узнать много любопытного. Кухня княжеская и монастырская, купеческая и приказчичья, боярская, царская, крестьянская, солдатская и босяцкая - их тайны и секреты откроет детям Домовой, и многие из этих секретов дети отгадают сами. Вместе с Домовым дети затопят печь, сфотографируются с ухватом и кочергой,  полежат на печи, как сказочный Емеля.

Когда печка вытопится, дети попробуют свои силы в кулинарии. Под руководством Домового и Василисы Премудрой они приготовят жаркое в горшочках, усядутся за стол отведать горячий обед с Иван-чаем и душистым домашним вареньем. Сытые и довольные, полные новых впечатлений и знаний,  дети отправятся домой, воплощать у   родителей на кухне кулинарные секреты наших предков.

Музей ставит своей задачей сохранение и развитие живого наследия многовековой кулинарной культуры России. На фоне кухонь разных народов, от Мак-Дональдса до китайских ресторанов, доступных в настоящее время, мы хотим показать современному поколению достоинства, необычные вкусы
и ощущения русской еды. 

Музей демонстрирует историю и перспективы развития живой русской кухни. Кулинарно-дегустационные действа, увлекательные тематические экскурсии и мастер-классы расширяют возможности использования в современном быту блюд и технологий национальной кухни.

Экспонатами интерактивного музея являются не предметы, а блюда, рецепты и технологии русской кухни. Наши экспонаты можно использовать, прочитать, сделать самим или съесть.

дней 1

от 7 лет

В стоимость включены:

  • автотранспортное обслуживание - 8 часов;
  • экскурсионная программа с входными билетами, работа гида и экскурсоводов;
  • питание - 1 обед.

Дополнительно оплачиваются:

  • обслуживание взрослого туриста (от 18 лет) + 280 руб. (кроме руководителей);
  • путевая информация по трассе;
  • полис страхования на время путешествия.

Форма для заказа тура

Сообщение успешно отправлено

Количество школьников:

Количество руководителей:

Стоимость на 1 школьника

Ваше имя

Дата:

Ваш e-mail:

Ваш номер телефона:

Город:

Школа:

Распечатать